Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
18:45 

Субботний клуб Бернара Вербера. Часть 18

Рипол
Ваш маяк в море современной литературы
54[Общие черты]

В 1970 г. психолог Абрахам Маслоу решил изучить характеры людей, полностью реализовавших свой потенциал.
Он начал с нескольких великих исторических фигур, таких как Спиноза, Томас Джефферсон, Авраам Линкольн, Джейн Адамс, Альберт Эйнштейн и Элеонора Рузвельт. И нашел несколько общих черт у этих людей, состоявшихся как личности.
Они способны действовать в нестабильной ситуации.
Они склонны к появлению спонтанных идей и инициатив.
Они больше концентрируются на проблеме, чем на личных интересах.
У них хорошее чувство юмора.
читать дальше

53[Рецепт плавучего острова]

Сначала надо сделать «океан», в котором будет плавать остров.
Океан из заварного крема – он желтый и сладкий. Для этого надо вскипятить литр молока. Разбить шесть яиц, отделив желтки от белков. Взбить желтки с 60 граммами сахара и добавить горячее молоко. Дать крему загустеть на медленном огне, непрерывно помешивая его. До кипения не доводить.
Затем воздвигнуть белый айсберг, собственно сам «остров». Для этого нужно взбить белки в пышную пену, добавив 80 граммов сахара и по щепотке соли и адраганта. Закарамелизировать форму 60 граммами сахара. Поместить в нее взбитые белки и двадцать минут нагревать на водяной бане. Дать плавучему острову остыть. Вылить заварной крем в глубокую тарелку, вынуть остров из формы и положить в «океан». Подавать очень холодным.

52[Лист бумаги]

Иногда вдруг задумываешься, а почему бумагу выпускают в основном в виде листов 21 х 29,5 см?
На самом деле, этот формат является «каноном» (пропорцией многих чисел), открытым Леонардо да Винчи. Он обладает удивительным свойством: если сложить лист бумаги 21 х 29,5 см пополам, длина превращается в ширину и пропорция остается прежней. И сколько бы вы ни складывали так листок размером 21 х 29,5, пропорция не нарушится. И только эта пропорция обладает таким свойством.

@темы: Клуб "Эрудит", Бернар Вербер

URL
Комментарии
2012-09-22 в 22:01 

itarrame
so i drank the water from a hurricane
О! "Плавучий остров" - это интересно, надо будет попробовать.)
А про пропорции листа бумаги я давно задумывалась, что как удобно получать из А0, скажем, А1 и так далее, просто разрезав пополам.)

2012-09-23 в 09:24 

Рипол
Ваш маяк в море современной литературы
Лирохвост, расскажите потом, что получится. ;-)
А ведь по сути, все эти математические пропорции вдохновлены уже существующими в природе.

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Блог издательства "Рипол"

главная